Soja Saúde

O mercado vegano no Brasil tem se mostrado cada vez mais promissor. As oportunidades
na indústria alimentícia só estão começando, segundo pesquisas recentes.
Preparamos nesse post, um panorama com dados e relatos que mostram porque o
mercado vegano no Brasil está cada vez mais em ascensão. Confira:

Na teoria é fácil acreditarmos que o vinho, por ser uma bebida vinda de uma
fruta, a uva, está livre de qualquer substância de origem animal, mas é aí que
muita gente se engana. Nesse post vamos te explicar melhor sobre o processo
de produção dos vinhos, e quais as nossas sugestões para apreciar a bebida livre
de qualquer culpa.

O início de uma alimentação vegana pode parecer mais difícil ao pensar no teor nutricional dos alimentos e em como suprir a ingestão de proteínas. No entanto, existem também diversas fontes de proteína vegetal que não apenas suprem a necessidade diária do organismo, como também acrescentam à dieta nutrientes indispensáveis para a saúde, como ferro, vitaminas, ômega 3 e minerais.

Os chás são poderosas fontes de nutrientes para a saúde. Feitos à base de ingredientes naturais, como plantas, ervas e flores comestíveis, além de frutas e especiarias, essas bebidas podem ser consumidas quentes ou frias, e são fontes de agentes antioxidantes poderosos. Além disso, os chás são bastante saborosos e trazem vantagens incríveis para o corpo.

Os documentários estão cada vez mais em alta por promoverem entretenimento, conhecimento e ainda nos fazerem refletir sobre questões do cotidiano. E não é de hoje que grandes players como o YouTube e a Netflix, por exemplo, estão colocando em suas plataformas mais documentários, inclusive próprios, sobre temas como o veganismo e a
indústria alimentícia.
Além disso, cada documentário que retrata assuntos como o veganismo, meio ambiente ou consumo consciente acaba trazendo dados e informações novas que ajudam quem sempre está estudando ou aprendendo mais sobre esses temas, ou quem simplesmente simpatiza com a causa.
Se você também gosta de aliar conhecimento e entretenimento, pega a pipoca e vem com a gente conferir esse post repleto de sugestões de documentários que abordam o veganismo e o consumo consciente.

Se você está querendo entender melhor o que é o veganismo, ou quer se tornar adepto de uma dieta que exclua alimentos de origem animal, saiba que existem leituras instigantes sobre estes temas que podem te ajudar com boas informações, e você veio ao lugar certo para ter essas dicas!
Preparamos este post para te mostrar alguns livros capazes de te desafiar a pensar com outra perspectiva sobre o consumo de alimentos de origem animal. Alguns títulos falam sobre ética, comportamento e outros trazem receitas e curiosidades do veganismo. Confira e reflita:

Por diversas razões, saúde, opção pessoal, por preservação do meio ambiente, ou gostos, muitas pessoas vem aderindo ao vegetarianismo. Estima-se que nos últimos anos cerca de 14% da população se tornou adepta a uma alimentação vegetariana.

O Natal está chegando e com ele vem a empolgação para organizar todas as atividades comuns dessa época do ano. Amigo secreto, busca por presentes, decorar a casa, e preparar a ceia de natal. Se você segue uma dieta vegana essa tarefa pode parecer um pouco mais complicada à primeira vista, porém, nós trouxemos aqui algumas ideias para
facilitar sua missão!

Você sabia que 70% das doenças modernas são de origem animal? Um relatório da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) alerta que a sociedade deve repensar seus hábitos e cadeias produtivas para evitar novos surtos de doenças como: HIV-1, encefalopatia espongiforme bovina, síndrome respiratória aguda grave (Sars) e diversos vírus da gripe, todos de origem animal.