
A soja como fonte de macronutrientes.
O consumo da soja por humanos vem aumentando cada vez mais. Como os clientes da Soja Mania, por exemplo, que consomem produtos feitos com soja
O consumo da soja por humanos vem aumentando cada vez mais. Como os clientes da Soja Mania, por exemplo, que consomem produtos feitos com soja
A busca por diferentes fontes de energia menos poluentes é uma realidade no mundo todo. Considerando que já sofremos hoje os efeitos da grande poluição
O mercado vegano no Brasil tem se mostrado cada vez mais promissor. As oportunidades
na indústria alimentícia só estão começando, segundo pesquisas recentes.
Preparamos nesse post, um panorama com dados e relatos que mostram porque o
mercado vegano no Brasil está cada vez mais em ascensão. Confira:
Na teoria é fácil acreditarmos que o vinho, por ser uma bebida vinda de uma
fruta, a uva, está livre de qualquer substância de origem animal, mas é aí que
muita gente se engana. Nesse post vamos te explicar melhor sobre o processo
de produção dos vinhos, e quais as nossas sugestões para apreciar a bebida livre
de qualquer culpa.
O início de uma alimentação vegana pode parecer mais difícil ao pensar no teor nutricional dos alimentos e em como suprir a ingestão de proteínas. No entanto, existem também diversas fontes de proteína vegetal que não apenas suprem a necessidade diária do organismo, como também acrescentam à dieta nutrientes indispensáveis para a saúde, como ferro, vitaminas, ômega 3 e minerais.
Os chás são poderosas fontes de nutrientes para a saúde. Feitos à base de ingredientes naturais, como plantas, ervas e flores comestíveis, além de frutas e especiarias, essas bebidas podem ser consumidas quentes ou frias, e são fontes de agentes antioxidantes poderosos. Além disso, os chás são bastante saborosos e trazem vantagens incríveis para o corpo.
Os documentários estão cada vez mais em alta por promoverem entretenimento, conhecimento e ainda nos fazerem refletir sobre questões do cotidiano. E não é de hoje que grandes players como o YouTube e a Netflix, por exemplo, estão colocando em suas plataformas mais documentários, inclusive próprios, sobre temas como o veganismo e a
indústria alimentícia.
Além disso, cada documentário que retrata assuntos como o veganismo, meio ambiente ou consumo consciente acaba trazendo dados e informações novas que ajudam quem sempre está estudando ou aprendendo mais sobre esses temas, ou quem simplesmente simpatiza com a causa.
Se você também gosta de aliar conhecimento e entretenimento, pega a pipoca e vem com a gente conferir esse post repleto de sugestões de documentários que abordam o veganismo e o consumo consciente.
Se você está querendo entender melhor o que é o veganismo, ou quer se tornar adepto de uma dieta que exclua alimentos de origem animal, saiba que existem leituras instigantes sobre estes temas que podem te ajudar com boas informações, e você veio ao lugar certo para ter essas dicas!
Preparamos este post para te mostrar alguns livros capazes de te desafiar a pensar com outra perspectiva sobre o consumo de alimentos de origem animal. Alguns títulos falam sobre ética, comportamento e outros trazem receitas e curiosidades do veganismo. Confira e reflita:
Por diversas razões, saúde, opção pessoal, por preservação do meio ambiente, ou gostos, muitas pessoas vem aderindo ao vegetarianismo. Estima-se que nos últimos anos cerca de 14% da população se tornou adepta a uma alimentação vegetariana.
Rua Wilhelm Knaesel Senior, 763 – Itoupava Central
Blumenau / Santa Catarina
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