Soja Saúde

Aprenda a fazer homus

Originário do sudeste da Turquia, o grão de bico foi comercializado por espanhóis, portugueses e indianos desde o século 16, quando suas sementes saíram do

Leia mais

Os 10 benefícios da cenoura

Crua ou cozida, cortada, inteira ou ralada, a cenoura é um dos legumes que mais favorecem o bom funcionamento de nosso organismo. Originária do Afeganistão,

Leia mais

10 Benefícios da berinjela

A berinjela é uma poderosa aliada para uma alimentação verdadeiramente saudável e nutritiva. Com sua forma ovalada e sua cor roxa, é um fruto versátil,

Leia mais

15 Fontes de proteínas vegetais

As proteínas contêm aminoácidos e, por isso, são essenciais para um bom funcionamento do organismo. Que vegetariano nunca ouviu questionamentos a respeito de deficiência proteica

Leia mais

10 Benefícios da ora-por-nobis

Nova queridinha entre boa parte dos vegetarianos do Brasil, a ora-pro-nobis – também conhecida como labrobó e orabrobó – é uma planta originária no continente

Leia mais