Refeições Saudáveis e Nutritivas com Opções à Base de Soja!
Se você está buscando incorporar mais saúde e nutrição nas suas refeições diárias, as opções à base de soja são uma excelente escolha! A soja não só oferece uma alternativa sustentável, mas também é rica em proteínas, vitaminas e minerais essenciais para o corpo. Além disso, nossas opções veganas à base de soja são perfeitas […]
Por que o acompanhamento nutricional é tão importante em dietas vegetarianas e veganas?
O acompanhamento nutricional é fundamental em dietas vegetarianas e veganas para garantir que todos os nutrientes essenciais sejam consumidos nas quantidades adequadas. Embora essas dietas possam ser muito saudáveis e ricas em fibras, vitaminas e minerais, elas podem carecer de certos nutrientes, como vitamina B12, ferro, cálcio e ômega-3, que são mais facilmente encontrados em […]
Alimentação à base de vegetais como prevenção de doenças crônicas.
Um estudo realizado este ano pelo Departamento de Nutrição, Alimentação e Ciência do Exercício da Universidade do Estado da Flórida, buscou entender como a alimentação a base de vegetal pode influenciar na prevenção de doenças crônicas. Para realizar a pesquisa, consideraram que uma dieta a base de vegetais envolve o consumo mínimo ou nulo de alimentos de origem animal.
A soja como fonte de macronutrientes.
O consumo da soja por humanos vem aumentando cada vez mais. Como os clientes da Soja Mania, por exemplo, que consomem produtos feitos com soja não transgênica, um alimento que possui diversos compostos essenciais para o corpo. Um exemplo desses compostos presentes na soja são os macronutrientes, aqueles que nosso corpo precisa em grande quantidade […]
Selo Vegano
Reconhecido nacionalmente, o Selo Vegano SVB é uma certificação que vai além do setor da alimentação, pois é concedida a produtos de diversas categorias como cosméticos, higiene, limpeza e calçados. O diferencial desse selo é que ele não é dado a empresa ou marca fabricante, mas sim a cada produto de forma individual, abrindo portas para que mais indústrias possam solicitá-lo.
Os benefícios de consumir carne de Soja.
Como o nosso foco aqui na Soja Mania é promover o seu bem estar através de hábitos saudáveis queremos abordar um pouco mais sobre a carne de soja. Como visto no post anterior a carne de soja é resultado de um processamento industrial do grão após a extração do seu óleo, mas você sabe como isso surgiu?
A proteína da Soja na alimentação.
Um item cada vez mais conhecido pelas pessoas, a proteína de soja é um alimento super versátil que possui diversas qualidades. Presente nas dietas vegetarianas e veganas ela ganha espaço na mesa dos brasileiros pelo seu alto valor nutricional e baixo custo. No post de hoje iremos te contar todos os benefícios de incluir a soja na sua alimentação.
Almôndegas de Soja da Soja Mania
Quando falamos em almôndegas logo vem aquela famosa imagem do filme a Dama e o Vagabundo onde os dois cachorrinhos apaixonados dividem um saboroso macarrão com molho, não é mesmo? O fato é, não tem nada mais gostoso que preparar um prato especial como esse para quem se ama, ainda mais se esse ele for preparado com as Almondegas de Soja da Soja Mania.
Mini Kibe de Soja da Soja Mania
No post anterior contamos um pouco mais sobre o nosso hambúrguer de soja e hoje vamos apresentar mais um produto incrível que produzimos aqui na Soja Mania, o Mini Kibe de Soja.
Alimentação do bem-estar: conheça os antidepressivos naturais
A depressão é um mal cada vez mais conhecido, estudado e discutido na atualidade. Segundo o Ministério da Saúde, estima-se que apenas na América Latina, cerca de 24 milhões de pessoas sofram de alguma forma com a doença. Dentre as várias outras causas possíveis, a depressão pode derivar de uma carência na produção de uma […]
