Alimentação à base de vegetais como prevenção de doenças crônicas.

Um estudo realizado este ano pelo Departamento de Nutrição, Alimentação e Ciência do Exercício da Universidade do Estado da Flórida, buscou entender como a alimentação a base de vegetal pode influenciar na prevenção de doenças crônicas. Para realizar a pesquisa, consideraram que uma dieta a base de vegetais envolve o consumo mínimo ou nulo de alimentos de origem animal.

Selo Vegano

Reconhecido nacionalmente, o Selo Vegano SVB é uma certificação que vai além do setor da alimentação, pois é concedida a produtos de diversas categorias como cosméticos, higiene, limpeza e calçados. O diferencial desse selo é que ele não é dado a empresa ou marca fabricante, mas sim a cada produto de forma individual, abrindo portas para que mais indústrias possam solicitá-lo.

B12: 9 Coisas que você precisa saber

A vitamina B12, ou cobalamina, é o único nutriente encontrado em quantidade significativa apenas nos alimentos de origem animal e, por isso, é a responsável por boa parte das polêmicas a respeito da relação entre saúde e alimentação vegana. Exercendo um importante papel na manutenção da estrutura do sistema nervoso e das células sanguíneas, a […]