Alimentação à base de vegetais como prevenção de doenças crônicas.
Um estudo realizado este ano pelo Departamento de Nutrição, Alimentação e Ciência do Exercício da Universidade do Estado da Flórida, buscou entender como a alimentação a base de vegetal pode influenciar na prevenção de doenças crônicas. Para realizar a pesquisa, consideraram que uma dieta a base de vegetais envolve o consumo mínimo ou nulo de alimentos de origem animal.
As Poderosas Funcionalidades do Limão
Versátil, o limão é uma fruta que pode ser utilizada por inteiro na alimentação, do suco a casca, e consiste em uma ótima fonte de fibras e de vitamina C, além de conter outras vitaminas como tiamina, riboflavina e minerais como fósforo, silício, cálcio e ferro. Com a chegada do calor, a opinião é unânime em dizer […]
