Confira a deliciosa receita de Almôndegas de soja da Soja Mania, com maionese vegana de alho poró, preparada por Roberta Delsenter!
Ingredientes:
- Almôndegas Soja Mania
- Maionese de alho poró* (receita abaixo)
- Pepino fatiado
- Azeitonas
- Tomatinhos
- Limão siciliano
Modo de preparo:
- Frite as almôndegas
- Prepare sua maionese de alho poró
- Fatie o pepino, o limão siciliano e os tomates
- Em um prato, disponha as almôndegas, o pepino, os tomates, azeitonas e algumas fatias de limão
- Em um pequeno bowl, coloque a maionese e está pronto para servir!
Maionese vegana:
- Ingredientes:
- 1/2 talo de Alho Poró picado finamente
- 1 punhado de salsa fresca picada
- 2 ou 3 colheres de sopa de maionese vegana
- Modo de preparo:
- Em um bowl, combine tudo e tempere com sal, pimenta, azeite de oliva e limão.
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